Tri dobra stara trika za najbolje palačinke

Ne poznajemo osobu koja ih ne voli!

Nerjetko se okupljamo baš zbog njih, a volimo ih jesti uz filmove i čašu mlijeka, evo što morate imati na umu ako želite ispeći dobre palačinke!

Trikove donosi Dobra hrana.
1. Da palačinke ne bi bile premasne, pecite ih u teflonskoj tavi koju ste samo malo prilikom pečenja prve palačinke premazali uljem.

 

2. Ako želite lagane i mekane palačinke, dio mlijeka zamijenite vodom ili čak mineralnom vodom. Palačinke neće biti žilave, već lagane poput pahulje.

 

3. Majstori kažu da je najbolje da smjesa za palačinke odleži u hladnjaku nekoliko sati prije korištenja. Ako želite slasne palačinke navečer, najbolje je da smjesu napravite već popodne.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.